상큼하고 깔끔한 포르투갈와인 카보다로카 비뉴베르드

 

 

 

 

 

 

 

 

안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ<

이번에 마셔본 와인은

포르투갈와인 카보다로카 비뉴베르드입니다.

비뉴베르드는 그린와인이란 뜻인데요

그린와인은 젊은 와인의 뜻 그대로 싱그러움을 나타내는~!!

 

카보다로카 비뉴베르드 그린와인은

포르투칼의 유명한 여행지 중

한곳인 카보다로카 호카곶을

모티브로 브랜딩된 브랜드라는~!!!

 

카보다로카는 포르투칼 리스보아에 있는

구대륙의 가장 서쪽 끝 쪽에 위치해 있습니다.

카보다로카(호카곳)에서 끝없이 푸르게 펼쳐진

아름다운 대서양을 바라볼 수 있는~~

 

유라시아 대륙의 최서단인만큼 카보다로카는

일몰이 아름답기로 유명한~~

 

카보다로카는 14세기 말까지

세상의 끝이라고 여겨졌습니다.

카보다로카에 있는 십자가 기념비에는

16세기 포르투칼의 시인

루이스 카몽이스의 말이 쓰여 있습니다,

여기서 땅이 끝나고, 바다가 시작된다

 

그린와인은 포르투칼 사람들이 가장 사랑하고 즐겨마시는 와인~!!

북부 비뉴베르드 지역에서 만들어진 카보다로카 그린와인은

청사과와 구스베리의 시트러스한 향을 가득 담고있습니다.

또한 섬세한 탄산감과 잔당감은 산도를 균형있게

조절해주어 한층 더 풍성한 맛~~~

 

그린와인의 맛과 향은 에피타이저와 함께 식전주나

모든 메인 디쉬,스시, 해산물과도

아주 좋은 퍼포먼스를 느끼실 수 있다는~!!

 

서빙온도는 10도로

차갑게 칠링하여 드시면 더욱 좋다네요~!!

 

그럼 살펴볼까낭~~

 

포르투갈와인 

카보다로카 비뉴베르드의 패키지입니다.

투명한 병에 담겨져 있는~~

뚜껑이 와인오프너가 없어서 되는지라

와인 초보자분들도 즐기기 좋겠어요

 

포르투갈와인 카보다로카 비뉴베르드의

알콜함량은 10.5%이구요

원산지는 포르투칼입니다.

백포도주 과실주 입니다.

 

라벨디자인과 베스트 바이라고 딱~~

과연 맛과 풍미가 어떤지 궁금하다잉~~

 

그럼 마셔봐야겠죠잉~!!

연어회를 직접 떠서 준비완료~~

냉동시킨 와인칠링 케이스에 넣어서

살짝 칠링해 보았습니다.

 

준비된 잔에 포르투갈와인

카보다로카 비뉴베르드를 부워부워~~

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포르투갈와인 카보다로카 비뉴베르드를

잔에 따라보니깐 탄산기포가 조금 생기네요~~

 

잔에 따른 카보다로카 비뉴베르드~!!

백포도주라서 맑은 와인빛깔을 띄네요

따를때 생겼던 탄산은 사라진~~

 

카보다로카 비뉴베르드와 함께

기름진 연어회를 냠냠~~

기름진 입안을 카보다로카 비뉴베르드가

상큼하면서 달콤하니 입안을

깔끔하게 정리를 잘해주더라구요

단맛이 강하지않고 은은한편이라

쉽게 질리지않고 괜춘~!!

 

포르투갈와인

카보다로카 비뉴베르드 후기

 

처음 따를때 탄산기포가 생겨서

뭐지??!! 했었는데요

잔에 따르고 마실때는 탄산감은 잔잔하게 깔리던~~

백포도주라 살짝 은은한 단맛이 깔끔하면서

향긋한게 좋더라구요

포도주 단맛이 강하면 쉽게 질리게되고

드라이하다보면 입안이 텁텁해서 손이 잘 안가는데

카보다로카 비뉴베르드는 적당히 단맛이 돌면서

상큼하니 연어회의 기름기로

느끼하던 입안을 깔끔하게

잘 정리해주고 연어회를

더 맛있게 만들어주던~!!

 

포르투갈와인전문수입사인 한빛 카스카와인에서

구매 가능한 카보다로카 비뉴베르드~!!

 

 

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포르투갈와인 전문 카스카와인 : 네이버 블로그

 

 

 

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