2021. 10. 19. 13:43ㆍ제품리뷰/건강,먹거리
안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ<
이번에 먹어본 햄은
잠봉뵈르 플랑슈입니다.
일본에서 잠봉뵈르 샌드위치를 먹어보고 반했었는데요
요즘 코로나 시국이라서 외국을 떠날수도 없는~!!
하루 빨리 치료제가 나와서
여행도 맘편히 다니고 싶다는 ㅠㅠ
잠봉뵈르 플랑슈는 독특하게 껍질과
비계까지 붙어있는~!!
잠봉뵈르 플랑슈의 원재료명및 함량입니다.
국내산 뒷다리살을 사용하고
건로즈마리,건월계수,후추가루,
마늘,생강,레몬즙등이 들어갔네요
제조일로부터 20일 이내 빨리 드셔야하는~!!
뭐 근데 하루면 금방 뚝딱인지라 ㅋㅋㅋ
하단부에 제조일자와 유통기한이 적혀있네요
그럼 먹어봐야겠죠잉~!!
요렇게 와인안주로 딱인~!!
먹어보니깐 부드러운 돼지고기수육을
떠올리는 육향과 맛을 느낀~!!
비계와 껍질때문에 잡내가 나지않을까
걱정했었는데 그런거는 전혀 없더라구요
이쁘게 디플하고 싶어도 얇아서 잘 찢어지더라구요 ㅠㅠ
다음에는 살짝 얼렸다가 떼내어볼까....
지못미.....
이번에는 잠봉뵈르로 샌드위치를 만들어볼까낭~~
에어프라이어기에 크루와상을 데워주세요
맛있게 데워진 크로와상~!!
반으로 갈라서 샌드위치 빵으로 사용해볼까합니다.
크로와상 빵사이에 잠봉뵈르를 듬뿍 넣은~!!
좀 이쁘게 넣고싶었지만 그게 안되 ㅋㅋㅋㅋ
반으로 잘라보면 요렇게 빵 반 잠봉뵈르 반 ㅋㅋㅋ
와인과 함께라면 더욱 맛있는
잠봉뵈르~!!
잠봉뵈르 플랑슈 후기
와인안주로 딱이구요
잡내없이 부드러운 식감과 육향을 줘서
왠지 맛있고 부드러운
수육같은 느낌을 많이 받은~!!
샌드위치로 만들어 먹으니
한끼 든든한 식사로도 딱~!!
캠핑이나 소풍 갈때 딱이던
잠봉뵈르 샌드위치~!!
https://smartstore.naver.com/planche_charcuterie/products/5852185943
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