2020. 7. 24. 22:55ㆍ제품리뷰/건강,먹거리
안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ<
요즘 입맛도 없고
밥반찬으로 괜찮은걸 찾다가
한옥마을쇼핑몰에서 구경하다가
독특한게 있더라구요 ㅎㅎ
고인돌 떡갈비 매운맛~!!
떡갈비인데 갈비뼈는 떡볶이 떡이고
겉에는 돼지고기살이 붙어져있어서
눈길을 사로잡던~~
국내산 돼지고기 50.16%
국내산 떡볶이떡 31.32%~!!
조리방법은 냉장 해동 후 그릴이나 팬에
식용유를 두르지 않고 중간불에 굽거나~~
에어프라이는 180도로 12~15분정도 구우면되는~~
개봉하면 뿅~~
받자마자 냉동실에 넣어놨는데
살짝 녹았었는지 붙었다...
에어프라이어로 굽다가 떼어내는수밖에~!!
180도로 12~15분정도 구워보자~~
음??!!
너무 구워졌당!!! ㅋㅋㅋ
고인돌 떡갈비 매운맛을 꺼내보았습니다.
살짝 탄부분있지만 더 맛있어보이는~!!
겉에 기름기와 육즙이 올라와있네요
한입 베어물면 요렇게~~
떡볶이 떡이~~
근데 에어프라이어로 구웠더니
살맛이 너무 메마르고 퍽퍽한 느낌이 들더라구요
그래서 해동하고 후라이팬에 구워보자 ㅋㅋ
기름을 두르지않고 중불에 살살 구워주세요
양념육이라 금방 타니깐 계속 굴려주세요~!!
완성된 고인돌 떡갈비 매운맛~!!
고기의 육집과 기름기가 에어프라이어에 비해서
훨씬 많고 촉촉한~!!
겉바속촉~!!!
다만 후라이팬에 구우니깐 떡이 덜 익었는지
살짝 푸석한 느낌이 드는~!!
그래서 전자렌지에 구운 고인돌 떡갈비를 1~2분가량 조리해보았습니다.
그러니깐 더욱 맛있게 조리된 고인돌 떡갈비 매운맛~!!
떡은 부드럽고 쫄깃하면서
떡갈비는 촉촉하고 육즙이 팡팡~!!
추천하는 조리법은 후라이팬에 살살 돌려가면서 굽다가
전자렌지에 1~2분정도 조리하시는걸 추천~!!
매콤하면서 촉촉한 떡갈비가 맛있더라구요
쫄깃한 떡도 맛있궁~~~
어머니께서 맛있다고 하시더라구요 >ㅆ<
이 사용기는 업체로부터 제품을 제공받아 작성하였습니다
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