안녕하세요 카오스입니다 >ㅆㅆㅆㅆ 원두커피쇼핑몰 샘트리커피 케냐AA 후기 당일 로스팅으로 신선한 원두를 구매할수 있구요 맛있고 신선한 워두를 저렴하게 즐길수 있는~!! 봄이 지나가고 곧 여름이 다가오는데 시원한 아이스커피 어떠세요??!!! 코로나때문에 다들 힘들지만 조그만 더 버티면 금방 지나갈꺼에요~!! 그때까지 화이팅~!!!​ http://www.samtreecoffee.com/ ​

안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ 에누리커피 에디오피아 하라원두로 아이스커피 드립을 내려볼까합니다. 오랜만에 꺼내보는 드리퍼 ㅎㅎ 몇년전에 해외여행가서 사온건데말이죠 ㅋㅋㅋ 먼저 종이필터를 뜨거운물로 적셔서 종이냄새를 빼주세요 드립굵기로 갈았습니다. 90도로 데운 물을 살짝 부워서 뜸들이기~~ 뜸들이기를 하시면 원두에서 맛과 풍미를 잘 추출할수 있기때문이에요~~ 드리퍼 안에 얼음을 넣고 추출~~~ 점점 추출되어가는 커피 >ㅆㅆ

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안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ 이제 커피를 뽑아볼까낭~~ 포터필터를 빼서 물기를 잘 닦아주세요 샷잔에는 뜨거운물을 받아서 데워주세요 안데워셔도 상관은 없지만 샷을 내린뒤 온도변화를 줄이기 위해서 데워주는거에요~~ 이제 포터필터에 곱게 간 원두가루를 채운뒤 원두가루를 평평하게 레벨링을 하세요~~ 그리고 템퍼로 템핑~~ 잘 템핑이 되었네용~~ 템핑이 잘되었는지 확인하는법 중 하나~~ 뒤집어서 안쏟아지면 되요~~ 이제 샷잔의 물을 버리고 커피를 추출해볼까낭~~ 이쁘게 뽑혀져 나오는 커피 >ㅆ 얼음과 물을 부은 컵에 에스프레소 샷을 투하~~ 드디어 완성되었습니다. 아이스 아메리카노와 아이스 라떼~!! 직구해서 에스프레소머신을 뜯어서 펌프교체개조까지~!!! 제 손길을 많이 거친 녀석이지만 매일 맛난 커피를 만들어주..

안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ